Клубника и мандарин в карамельном «стекле».

Невероятно вкусный и красивый десерт придется по вкусу и взрослым и детям!!! Ингредиенты на 2 порции: Вода – 100 гр. Сахар – 300 гр. Клубника – 8 шт. Мандарин – 1 шт. Способ приготовления: 1. В сотейник или кастрюлю с толстым дном налить воду и засыпать сахар. Не перемешивать. 2. Варить на небольшом огне, не перемешивая 20 минут. 3. Пока варится карамель. Помыть клубнику. Отрезать у клубники плодоножку. Насадить на шпажку. Прицветники отогнуть вниз. 4. Мандарин помыть. Очистить от кожуры. Разделить на дольки. Насадить дольки мандарина на шпажки. 5. Осторожно, карамель горячая! Окунать по одному клубнику и дольки мандарина в карамель, а затем сразу в холодную воду. 6. Ставить в глубокий стакан шпажками вниз. Приятного аппетита! #фруктывстекле#мандаринывстекле#клубникавстекле#фруктыиягодывкарамели#фруктывстекляннойкарамели#фруктывстеклеизсахара#фруктынашпажках#десерт#десертдетям#десертбезвыпечки