ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА для пирогов, булочек и другой выпечки! Карамелизированные яблоки!

Яблочная начинка 4 крупных яблока 2 ст.л. сахара 1 ст.л. кукурузного крахмала 1 ч.л. корицы 20 сливочного масла грецкие орехи и ваниль (по желанию)