Куриная и свиная колбаса горячего копчения. Домашнее приготовление с минимальными потерями.

Благодарим Алексея из г. Астрахань за предоставленное видео 🥰 7 962 753 6471 Коптильня в пользовании с июня 2023г Наш сайт: https://коптильнифедотова.рф/ Наш WHATSAPP: Наш Телеграм канал: Сегодня вас ждет захватывающее приготовление куриной и свиной колбасы горячего копчения от Алексея из Астрахани. В этом видео вы увидите, как создается домашняя колбаса с минимальными потерями веса. Алексей подробно объясняет и демонстрирует каждый этап процесса: подготовка фарша, обсушка, копчение и варка с использованием парогенератора. Благодаря его экспериментам, на выходе получается невероятно вкусная, сочная и аппетитная колбаса с минимальными потерями веса. Погрузитесь в мир кулинарных удовольствий и насладитесь результатом этого мастерства! Куриный фарш: Мясо 4х куриц, Приправа ЕМКОЛБАСКИ - 5гр. на кг фарша, Смесь фосфатная - 2гр. на кг фарша, Воды - 100гр на кг фарша, 20 гр. соли (10гр. поваренной, 10 гр. нитритной соли) на кг фарша, 10 гр. сахара, Перец по желанию. Фарш Свинина говядина: Свинина -7кг, Говядина - 2кг, Воды - 100гр на кг фарша, 20 гр. соли (10гр. поваренной, 10 гр. нитритной соли) на кг фарша, 10 гр. сахара, Перец, чеснок по желанию. #колбаса #колбасадомашняя #горячеекопчение #холодноекопчение #копчение С сентября 2022 года коптильни КоптиСам перешли на новое название, Коптильни “ИП Федотов А.В.“. Сайт Коптисам.рф больше не действителен, актуальный саАлексей йт https://коптильнифедотова.рф/ Юридический адрес тоже изменился. Просим обращать на это внимания перед покупкой коптильни. Если кто-то продает коптильни с брендом КоптиСам, то это не мы. Так же обращайте внимание на город отправки. Оригинальны коптильни от Федотова А.В. отправляются только из Севастополя. Заказать коптильню можно здесь: https://коптильнифедотова.рф/ #коптильня #рыбка #коптильни_федотов #коптильни #коптильниназаказ #коптильнисевастополь 💥 КОПТИЛЬНИ ТРАДИЦИОННОГО И ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКОГО КОПЧЕНИЯ ДЛЯ ЛЮБЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ НА САМЫХ ВЫГОДНЫХ УСЛОВИЯХ! ТОЛЬКО СЕЙЧАС ПРИ ПОКУПКЕ КОПТИЛЬНИ, ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ФУНКЦИЯ В ПОДАРОК! Наш VK: Телефон для связи с нами: 79011081538 или 79789159796 Наш телеграм канал: ☎️ЗВОНИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС! НАШИ СПЕЦИАЛИСТЫ ПОМОГУТ С ВЫБОРОМ, А ТАКЖЕ ОКАЖУТ ТЕХНИЧЕСКУЮ ПОДДЕРЖКУ В ЗАПУСКЕ КОПТИЛЕН С КОНСУЛЬТАЦИЕЙ 24/7! #коптильнихолодногокопчения #коптильнисевастополя #коптильниизнержавейки ПРЕИМУЩЕСТВА: ✅ Собственное производство, ручная сборка ✅ Возможность изготовления по индивидуальным размерам ✅ Экологичные материалы ✅ Прочность, долговечность и энергоэффективность ✅ Сертифицированная продукция ✅ Предоплата 50%, остальное после изготовления и технической проверки. Рекомендуем посмотреть: Как выбрать коптильню Рецепт Ветчина душистая Тыквы с дымком! Ошибки при копчении! Компания “Коптильни ИП Федотов А.В.“ более 5 лет является надежным и проверенным производителем универсальных коптилен и дымогенераторов холодного и горячего копчение, как для дома, так и для бизнеса! ☎️ ЗВОНИТЕ И НАШИ СПЕЦИАЛИСТЫ РАССКАЖУТ ВАМ О СРОКАХ ИЗГОТОВЛЕНИЯ И ПРЕДСТАВЯТ МОДЕЛЬНЫЙ РЯД, ДОСТУПНЫЙ К ЗАКАЗУ. ОПЛАТА И ДОСТАВКА: Доставка по всей России! Любой удобной для вас транспортной компанией. Безналичный расчет. Предоплата 50%, остальное после изготовления и технической проверки Прием заявок и консультация круглосуточно! #дача #коптильни_коптисам #дымогенераторы #коптильнидлягорячегокопчения ЗАКАЗЫВАЙТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС И ПОЛУЧИТЕ ПОЛНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ В ТЕЧЕНИИ ГАРАНТИЙНОГО СРОКА И ВСЕГО СРОКА СЛУЖБЫ! #коптильнигорячегокопчения #коптильня #копчение Для подготовки превью использовано Изображение от Freepik: