Тертый пирог из гречневой муки

Ингредиенты: #гречневаямука - 120 грамм; #сливочноемасло - 75 грамм; #кэроб - 1 ст.ложка; #корица и #сода по 1/2 ч.ложки; #яйцо или банан - 1 штука; #стевия - 1/4 ч.ложки; #сироп - 3-4 ст.ложки; #кокосоваястружка для украшения по желанию.