Вас на РУКАХ НОСИТЬ БУДУТ за ТАКИЕ
Простые в приготовлении и супер вкусные РЕЦЕПТЫ из ЯБЛОК!
Тайм-коды:
0:01 - Начало
0:20 - “Пирожное из яблок“
7:08 - “Десерт для похудения“
11:15 - Пирог на сковороде
15:26 - Пирог-торт “Шедевр из Ничего“
-----------------------------------------------------------------------------------
0:20 - “Пирожное из яблок“
Ингредиенты (противень 35*25 см, выпекаем при 180*С 35-40 мин) :
Для теста (продукты комнатной температуры):
3 яйца С1 или С0
200 гр. сливочного масла или маргарина (1 упаковка)
200 гр. сахарного песка (8 ст.л с горкой)
2 ст. л. сметаны или йогурта
1 ст. л. разрыхлителя
\- 500 гр. муки (у меня 570 г ) это 3,5 стак. V - 250 мл 2-3 ст.л
1п (10 г) ван. сахара
--------------------------------------------------------------------------
Для начинки:
6 крупных яблок (1,4 - 1,5 кг вместе с кожурой)
100 гр. сахарного песка - 4 ст.л с горкой (можно больше, пирог слегка сладкий)
1 ч. л. молотой корицы
0,5 ст. грецких орехов (75 г) (я использовала 100г)
Глазурь 1( перебивает вкус пирога):
3 ст. л. какао
3 ст. л. сахарного песка
5 ст. л. воды или молока
0,5 ст. л. или 10 гр. масла
-------------------------------------------------------------
Глазурь 2:
8 ст.л сахарной пудры
1 - 2 ч.л лимоного сока (по вкусу)
5-6 ч.л молока
Размер противня 35/25 ( можно чуть больше)
180 градусов, 35-40 минут
-------------------------------------------------------------------------
7:08 - “Десерт для похудения“
Ингредиенты (форма 25*12, внутренний размер 21*11 или d - 16 см):
360 г яблочное пюре (покупного или домашнего)
14 г желатина быстрорастворимого
--------------------------------------------------------------------------
11:15 - Пирог на сковороде
Ингредиенты (сковорода 26 или 28 см, вес 760 г, высота 2,5 см):
Яйца С1 или С0 -2 шт
Сахар 3 - 5 ст.л (50 - 80 г)
Ванильный сахар -1 ч.л
Соль - щепотка
Йогурт или сметана - 3 ст.л (120 г)
Растительное масло - 2 ст.л (20 г)
Мука - 1 стакан 250 мл (160г)
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Яблоки - 3 шт (400 г)
Сливочное масло - 10 г
Выпекать ( жарить) на сковороде на самом маленьком огне под крышкой 30 - 40 минут, перевернуть и допечь еще 10 мин.
----------------------------------------------------------------------------------------------
15:26 - Пирог-торт “Шедевр из Ничего“
Ингредиенты: (форма d - 22 см, вес пирога 1100 г)
Все пропорции указанные в ложках (стаканах) приблизительные.
По возможности лучше использовать весы 😊
Яблоки 4-5 шт (750 г с кожурой)
Мука 160 г (8 ст.л б/з горки)
Яйца 3 шт С1.
Сахар 120 г (6 ст.л б/з горки)
Ванильный сахар 10 г (1 п)
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Молоко 100 мл (6, 5 ст.л)
Раст. масло без запаха 30 г (3 ст.л.)
Щепотка соли
---------------------------------------------------------
Заливка
Сахар 70 г (3,5 ст.л б/з горки)
Яйцо 1 шт С1.
Масло сливочное 50 г
1 view
864
237
3 months ago 00:07:30 1
Не пирог, А золото! Научила всех подруг готовить такие вкусняшки!Мало кто знает этот чудесный рецепт
3 months ago 00:08:06 1
ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ! 5 ИДЕЙ БЫСТРЫХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023
3 months ago 00:08:00 1
Картошка фри, как в мишленовском ресторане с тремя звездами! Сталик Ханкишиев
3 months ago 00:00:55 1
Народный рецепт урожая огурцов. #огород #дача #сад #рецепт #огурцы #подкормка
3 months ago 00:06:49 1
Это Божественно, не благодарите. Десерт ПАВЛОВА, цыганка готовит.
3 months ago 00:13:51 1
БУЖЕНИНА без духовки - CЕКРЕТЫ СОЧНОГО вареного МЯСА | Хороший бульон для БОРЩА!
3 months ago 00:12:21 1
БОЖЕ КАК ВКУСНО! Привезла рецепт из Германии! Жареные кабачки вкуснее мяса, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ
3 months ago 00:09:44 1
Теперь КАБАЧКИ покупаю вёдрами! ТРИ рецепта ВКУСНЕЕ МЯСА!
3 months ago 00:34:28 1
ЧЕБУРЕКИ - сочные, настоящие, крымские, узбекские! Самые вкусные!
3 months ago 00:04:56 1
Элитное домашнее мороженое из сливок и сгущенки - простой рецепт пломбира
3 months ago 00:01:48 1
Паровые зразы с грибами и яйцом | Братья по сахару
3 months ago 00:01:29 1
Суп с фрикадельками, гречневой крупой и овощами | Братья по сахару
3 months ago 00:00:58 1
СУП ФИНСКАЯ УХА
3 months ago 00:00:15 1
Рецепт пирога кухен самый нежный и воздушный Два секрета для тесто и для посыпки штрейзельной крошки
3 months ago 00:04:49 1
ЧУДЕСНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ ЗА 3 МИНУТЫ И ПЛЮС ВРЕМЯ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ