Ленивые варенички

Ингредиенты: 300 грамм творога в брикете 1 яйцо 1 столовая ложка сахара 2 столовые ложки муки соль ванильный сахар по вкусу 7 грамм сливочного масла Сладкая подливка: 1 столовая ложка сметаны, 1 столовая ложка сахара (по желанию) Готовим: 1. Смешать творог с яйцом, размять вилкой. 2. Добавить сахар, муку, все перемешать. 3. Сформировать из творожной массы маленькие шарики, обвалять в муке и слегка придавить каждый шарик вилкой. 4. Отвариваем вареники в подсоленной воде, после того как всплывут,одну минуту. 5. Подаём со сливочным маслом и сладкой подливкой (смешать сметану и сахар). Приятного аппетита!