В ГОСТЯХ У СКАЗКИ - ПРОВОЖАЕМ ЗИМУ БЛИННОЙ ЗАПЕКАНКОЙ С ТВОРОГОМ И КРЕМОМ.

#блинная_запеканка #блинынамасленицу #блинырецепт #блиныстворогом для приготовления блинной запеканки нам потребуется: Мука пшеничная в/с - 250 ГР. Сода - 1/4 ч.л. Кефир - 350 мл. Яйца Со - 2 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль морская мелкого помола - 1/2 ч.л. Вода - 250 мл. Растительное масло - 2 ст.л. Для начинки: Творог 9% - 300 гр. Сахар - 2 ст.л. Соль морская мелкого помола - щепотка Сметана 20% - 2 ст.л. Изюм - 40 гр. Для крема: Желтки - 2 шт. Сахар - 50 гр. Ванильный сахар - 1 ч.л. Сливки 20 % - 100 мл. Миндальные лепестки - 30 гр. Сливочное масло 82,5% - 30 гр. (для верха запеканки перед выпечкой и немного еще для смазывания формы) Благодарность каналу: Карта МИР 2202 2050 8602 0648 Сбер Банк Получатель: Рыбкина Марина Викторовна