ТОФУ. Жарим соевый тофу. Бутерброды с Тофу. Как готовить ТОФУ быстро и вкусно!

Привет Дорогие друзья! Продолжаем готовить вместе! В нашем доме – ТОФУ- очень популярный продукт! И не удивительно - он сытный, вкусный и легок в приготовлении. И сегодня я свами поделюсь одним из способов его приготовления. А для этого нам понадобится: - 100гр. муки - 70гр. подсолнечного масла - специи: соль, черный перец(молотый), куркума - 350гр. тофу - лаваш тонкий, хлеб или хлебцы (по желанию) - огурец, 2-3 помидорки, зелень (так же по желанию). Берем тофу и режем его на пластины 5-7 мм. Затем добавляем в муку 1ч.л. соли, 1ч.л. черного перца,2 ч.л. куркумы. Перемешиваем ингредиенты. Обваливаем каждый кусочек тофу в муке со специями. Нарезаем помидорки дольками и так же режем огуречик на кружки. В разогретую сковородку небольшого или среднего размера наливаем половину масла. Выкладываем кусочки тофу. Обжариваем тофу с двух сторон до золотистой корочки. Выливаем оставшееся масло и выкладываем вторую часть кусочков тофу. Наше тофу готово, сделаем из него бутерброды. Режем л