салат “Жемчужины на снегу“

Такой салатик я обязательно приготовлю на Новогодний стол! 200 г говядины 80 г грецких орехов 3 вареных яйца 50 г черных крупных маслин 5 ст. л. майонеза 100 г твердого сыра Говядину отварить и измельчить. Салат оформляется слоями на небольшой тарелке. Первым слоем положите слой говядины. Каждый слой надо смазать майонезом. Посыпьте мясо грецкими орехами. Следующий слой из тёртого сыра. Натрите яйца на крупной тёрке и выложите следующим слоем. Украсьте салат оставшимся тёртым сыром.(кого смущает что салат не белый , вместо сыра украсьте тёртым белком яйца!) Возьмите крупные чёрные маслины и разрежьте на половинки и украсьте ими салат. Готовый салат поставьте в холодильник настоятся.
Back to Top