Домашние куриные сосиски с сыром

Домашние куриные сосиски с сыром ⠀ Ингредиенты: Куриное филе (куриный фарш)—350 г Куриное яйцо—1 шт. Сыр твердый—70 г Молоко—50 мл Соль—по вкусу (я положила половину чайной ложки) Черный молотый перец—по вкусу Чеснок—2 зубчика ⠀ Приготовление: 1.Делаем куриный фарш или берём уже готовый (я делала сама , в блендере) 2.В фарш добавляем яйцо, молоко, все специи и чеснок (пропущенный через пресс). Перемешиваем 3.Нарезаем сыр на кусочки 4.На пищевую плёнку выкладываем фарш и кладём на него кусочек сыра 5.Сворачиваем и закрепляем края 6.В кастрюле кипятим воду и отправляем туда сосиски. Отвариваем 15 минут 7.Остужаем и освобождаем сосиски от плёнки После варки можно обжарить сосиски
Back to Top