Свиная рулька в пиве, вепрево колено. Чешский рецепт vepřové koleno покажет как приготовить рульку

Туристы со всего мира приезжают в Богемию за жареной свиной рулькой и целыми днями едят ее в ресторанах и тавернах Праги и других городов Чехии. Vepřové koleno упоминается в традиционных чешских кулинарных книгах, изданных на иностранных языках, как одно из самых аутентичных национальных блюд. Но даже этих рецептов недостаточно, чтобы каждый стал мастером приготовления свиной рульки в пиве по чешскому рецепту. Любые художественные сцены двухсотлетней давности или старше, изображающие банкет в поместье, обязательно содержать момент, когда герой вонзает вилку в это красиво запеченное колено, и легко отрезает себе кусочек чрезвычайно вкусной свиной рульке, которую сварили в пиве. Ушлый Повар перепробовал множество рецептов приготовления свиной рульки, и предлагает вам самый удачный и эффектный из них. В этом рецепте приготовления свиной рульки собрано самое лучшее - превосходный результат, при минимуме усилий, времени и ингредиентов.