Все о китайской чайной культуре. Интервью для подкаста Подлодка.

Подкаст Подлодка: наш сайт - вк - телеграм - Амстердам: Тбилиси: наши региональные сайты: Санкт-Петербург: Ростов-на-Дону: Тюмень: Ставрополь: Краснодар: Химки: Южная Москва: Нижний Новгород: Киров: Липецк: Калуга: Новороссийск: Уфа: я в вк - я в телеграм - Тема для ваших вопросов: 00:00:00 Начало 00:00:44 Как давно Сергей увлекается чайной культурой? История развития 00:09:20 География китайского чая. Где произрастает чай? 00:16:24 Условия для выращивания чая. Как чайные кусты переживают зимний климат? 00:20:04 Производство чая. Прессованный чай 00:36:32 Из какого сырья делают чай? Качество сырья 00:44:06 Чем хороший чай отличается от плохого? 00:51:55 Можно ли понять перед покупкой чая каким он будет при заваривании? 00:54:10 Ароматизированный чай 00:56:01 Чай с бергамотом 00:57:25 Почему нельзя продавать чай и кофе в одном магазине? 01:01:05 Японская чайная церемония 01:03:14 Йерба Мате 01:08:13 Травяной чай. Ферментация трав 01:11:20 Действие чая. Полезные свойства 01:27:09 Противопоказания в употреблении чая 01:36:20 Чайные снобы. Вода для чая. Заваривание чая 02:01:06 Посуда для заваривания чая 02:08:00 Чай с добавками 02:14:43 Как влиться в чайную культуру? Для чего нужен чахай? 02:24:03 Как найти свой вкус в чае, если ты новичок? 02:29:24 Коллекционирование чая 02:40:38 Завершение 02:41:30 О чем говорили в выпуске?