Мидии в сливочном соусе. Как вкусно приготовить замороженные очищенные мидии?

Ингредиенты: замороженные мидии - 500 г сливки 33 % - 100 мл чеснок - 3-4 зубчика соль, перец, прованские травы по вкусу лимон и зелень для украшения закуски по желанию