Приготовление Венского пива в перегонном кубе. Затирание, часть 1.

🎥 Показываю, как приготовить Венское Пшеничное пиво в перегонном кубе с фальшдном и насосом. Рецепт Венского Пшеничного пива: 35л воды, 4 кг ячменного солода 4 кг пшеничного солода, хмель Каскад, пшеничные пивные дрожжи. Температурные паузы: 53-55°С - 20 минут, 64-66°С - 90 минут, 72-73°С - 20 минут, 78°С - 10 минут. Плотность после затирания 15%. Промывка 16 литров. Начальная плотность 12%. 👍 Рекомендую воплотить! ⚠️ Если промывки налить меньше, то начальная плотность до начала варки будет больше и пиво будет слишком крепким. 💥 Делайте с нами, а потом сами!💥 👍 Если вам понравилось видео: подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх! _______________________________________________ 😊Нажмите “ПОДПИСАТЬСЯ“, чтобы можно было легко найти в своих подписках “Самогонъ-Б12“ (рядом есть 🔔, нажмите и на него, чтобы не пропустить новые видео!) _______________________________________________ 👉 Наш сайт 👉 Наш телеграмм 👉 Мы в ВК 👉 Мы в Яндекс Д
Back to Top