Алыча как оливки – необычная закуска!
Алыча относится семейству сливовых, в ней содержится много полезных веществ — витамины А, В, С калий, железо, фосфор. Традиционно из алычи готовят сладкие заготовки: варенье, повидло, кисель, компот и даже вино. Маринованная алыча, приготовленная как оливки, подается к мясным блюдам.
Для приготовления нам понадобится: желтая спелая твердая алыча, чеснок, репчатый лук, сухие травы: базилик, чабрец, мята, петрушка, лавровый лист, гвоздика, перец горошком, соль, сахар, уксус или лимонная кислота.
Алычу промыть, удалить хвостики.
В чистые баночки объемом 300-350 мл положить 1 чайную ложку смеси сухих трав. Это могут быть свои травы или смесь трав средиземноморская или итальянская. Еще каждую баночку добавить один зубок чеснока и маленькую луковичку, один лавровый лист, пару горошин перца и бутонов гвоздики, затем плотно уложить алычу. Алыча должна быть твердой, лучше не ждать когда она сама упадет с дерева, а собрать вручную.
В каждую баночку вс
1 view
4621
1722
3 weeks ago 00:01:41 1
Закуска за 15 минут. Попробуйте! Вкусно!
1 month ago 00:06:40 1
🔔 САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ‼️ ЕДИМ ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ КРУГЛЫЙ ГОД💯
1 month ago 00:06:03 1
Хрустящие СЫРНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ палочки. Легкий и вкусный рецепт
1 month ago 00:02:47 1
Вкуснейший и очень полезный свекольный салат без майонеза “Богатырь“!
1 month ago 00:05:03 1
ХРЕНОВИНА - острая сибирская закуска без варки и стерилизации .Вкусно и полезно!!!
1 month ago 00:01:07 1
Самое простое печенье Нежное песочное печенье из трех ингредиентов The easiest cookie recipe
1 month ago 00:02:07 1
Никто не догадается, что эта ВКУСНЯТИНА из лаваша! Творожно яблочный десерт
1 month ago 00:11:40 1
Печеночные мини - тортики Как вкусно приготовить печень Закусочный тортик на праздничный стол
1 month ago 00:09:15 1
Идеальный рецепт блинчиков♥️
1 month ago 00:16:23 1
Вяленая мойва, как засолить и завялить рыбу зимой в домашних условиях, закуска к пиву из мойвы.
1 month ago 00:12:04 1
ХЕ из КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ по-корейски | Простой рецепт вкусной корейской закуски.
1 month ago 00:04:13 1
Невероятно сочная и вкусная Буженина из свинины в духовке! Весь секрет в маринаде! Мясо в фольге
1 month ago 00:03:23 1
Даже остыть не успеет! Вкуснейший пирог с грибами в духовке
1 month ago 00:17:56 1
Беру ТВОРОГ, Яблоко и 10 минут! ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ 60-х ГОДОВ !Так готовила Моя прабабушка!
1 month ago 00:13:40 1
Ох какая вкуснятина❗️ 🔝 3 Простых и вкусных рецепта!
1 month ago 00:02:48 1
Творожный чизкейк который тает во рту! Просто и очень вкусно!
1 month ago 00:01:01 1
Вот так нужно Готовить ГОРОХОВЫЙ СУП ПО ЦАРСКИ !!! Великолепная закуска ДЛЯ ОТДЫХА НА ПРИРОДЕ
1 month ago 00:13:42 1
Это Самое Вкусное Блюдо из Баклажанов. Баклажаны Вас Покорят, Вы не пожалеете! Самый Вкусный Рецепт!
1 month ago 00:06:25 1
ПИРОГ с капустой на сковороде! Быстрое заливное тесто
1 month ago 00:04:07 1
Все гости спрашивали меня об этом рецепте, секрет в маринаде, дешево и вкусно! Запеченная Капуста
1 month ago 00:05:09 1
Блинчики 2 к 1! Вы будете готовить БЛИНЧИКИ только ТАК! Идеальный рецепт без весов!
1 month ago 00:03:49 1
Вместо колбасы и ДОРОГОЙ буженины на праздничный стол, готовлю вот такое тающее мясо во рту
1 month ago 00:03:22 1
Хрустящие трубочки с изысканной начинкой от Камо. Вкусно, легко и просто
1 month ago 00:01:00 1
#shorts Этот САЛАТ СРАЗУ покорил! Салат “Столичный“ за 5 минут!Все обалдели, когда попробовали