Куриные котлеты с яйцом

внесите разнообразие в свой рацион! ?на 100грамм - ккал?Б/Ж/У - 16.8/? ⠀ Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Яйцо - 4 шт Овсяные хлопья 3 ст.ложки Лук - 90 г Укроп – ½ пучка Панировочные сухари по желанию Чеснок 2 зубчика Соль, перец - по вкусу ⠀ Приготовление: ?Яйца сварить вкрутую. Духовку включить разогреваться до 180 градусов. ? Лук, чеснок, овсяные хлопья и филе измельчить в блендере. ?Укроп помыть и мелко нарезать. Добавить приправы и соль. Размешать фарш. ?Яйца почистить от скорлупы. ?На противень капнуть несколько капель масла и растереть. кисточкой (можно выпекать на пергаменте) ?На руку выложить одну столовую ложку фарша, распределить в лепешку, в середину выложить яйцо. Сверху выложить еще ложку фарша и сформировать котлету так, чтобы яйцо оказалось в середине, со всех сторон покрыто фаршем. ? Обвалять котлеты в сухарях по желанию. Так корочка у котлет более хрустящая получается. ? Разложить котлеты на противень и готовить духовке 30-40 минут.