Анчан - тайский синий чай

Тайский синий чай, он же Анчан, он же Чанг Шу, он же чай для похудения (на самом деле - это цветы Клитории тройчатой), которому приписываются многочисленные целебные свойства ни одно из которых не имеет научного обоснования. Но, с другой стороны, это безобидный природный краситель из которого можно приготовить напиток веселого синего цвета со вкусом чем-то похожим на зеленый чай.