Как делают шаурму в Европе

Шаурма - хорошо известное ближневосточное блюдо, которое получило широкое распространение не только в России, но и в просвещённой Европе. Особую популярность это блюдо завоевало в Германии, благодаря большому количеству переселенцев из Турции. Здесь эта уличная еда уже давно производится в промышленных масштабах. Только в одной Германии на производство шаурмы ежедневно уходит более 400 тонн мяса...