Цветные бургеры

Больше рецептов здесь: Сегодня мы готовим бургеры! Да, иногда можно позволить себе фастфуд, тем более - если он сделан своими руками ;) Для теста возьмите: - Масло растительное 50 мл - Молоко 500 мл - Мука пшеничная высший сорт 1 кг - Дрожжи хлебопекарные сушеные 2 ч.л. с горкой - Сахар 1 ст.л. - Соль гималайская розовая Айдиго 1 ч.л. - Свекла 2 шт. (для окраски теста) - Куркума Айдиго 1 ст.л. (для окраски теста) - Кунжут 1 ч.л. - для посыпки - Яйцо 2 шт.