Пицца с Курицей и Ананасами - Полный Восторг!

Моя любимая гавайская пицца. Мне нравится эта пицца именно в таком исполнении: только соус, курица, ананасы и сыр – ничего лишнего. По желанию в пиццу можно дополнительно добавить немного ветчины. Посуду TalleR со скидкой 15% можно заказать по промокоду «Лайф» здесь: Посуда, которую я использую в приготовлении рецепта: Сито TalleR TR-1981 14см - Сковорода TalleR TR-4021 22 см - Поварской нож TalleR TR-2072 - Нож для нарезки TalleR TR-2021 - Доска разделочная TalleR TR-2204 с лопаткой - Терка TalleR TR-1911 - Продукты: Тесто: (на 2 средних пиццы) Молоко тёплое (или вода) – 200 мл. Мука – 300 грамм (чуть меньше 2 стаканов) Дрожжи сухие – 1 ч. ложка Соль – ½ ч. ложки Сахар – 2 ч. ложки Масло растительное – 2 ст. ложки Соус: Томатная паста – 3 ст. ложки Вода – 7-8 ст. ложки Растительное масло –1-2 ст. ложки Чеснок – 1 зубчик Итальянские травы (можно заменить на базилик и орегано) – ½ ч. ложки Соль - щепотка Начинка: Филе куриное отварное – 200 гр. Ананас консервированный 5-6 колечек (или 1/3 спелого свежего ананаса) Сыр твёрдый – 200 гр. Ветчина (по желанию) Выпекать при t 220 гр. 10-15 минут. 1 мерный стакан=250мл. 1 мерная ст. ложка=15мл. 1 мерная ч. ложка=5 мл. Полезные советы: 1. Для пиццы лучшим сыром считается моцарелла, но можно использовать и любой другой твёрдый или полутвёрдый сыр. 2. Проще всего использовать консервированные ананасы. Вкус свежих фруктов менее сладкий, чем консервов. 3. Куриное мясо нужно предварительно отварить или запечь в духовке в фольге. 4. Вареное куриное мясо можно заменить копченым. 5. В пиццу по желанию можно добавить сладкий болгарский перец, помидоры черри или ветчину. Смотрите также: БЮДЖЕТНЫЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ ПИРОЖКИ-МИНУТКИ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Back to Top