Как приготовить ПОМИДОРЫ на зиму 🍅 Провенный бабшукин рецепт помню с детства. Не маринад - а сок!

Таких вкусных помидоров и летом не найдешь, а зимой будут дороже золота. Проверенный бабушкин рецепт маринованных помидоров. Обожаю их с детства. Записывайте рецепт, не пожалеете. Не маринад - а сок! Приятной готовки и вкусных томатов! Ингредиенты: Помидоры (сливки) – 8кг Сладкий перец - 600г Сахар - 4 стакана (800г) Соль - 8 ст.л. с горкой (240г) Лавровый лист - 24 листа Чеснок - 16-24 зубчика Укроп - 4 ч.л. Перец - 40 - 50 горошин Уксус (9%) - 3 стакана 2ст.л. (640г) Выход: 5-ть 3-х литровых банок маринованных помидор, то есть 15 литров помидор в маринаде любыми банками РЕЦЕПТ на 1кг Чтобы замариновать 1кг помидор, понадобится: Вода для рассола - 1л Сладкий перец - 75г на 1литр рассола Сахар - 100г на 1л рассола Соль - 1 ст.л. с горкой(30г) на 1л рассола Лавровый лист - 3 листа на 1л рассола Чеснок - 2 - 3 зубчика на 1л рассола Укроп - 0.5 ч.л. на 1л рассола Перец - 5 - 6 горошин на 1л рассола