Местное время. Санкт-Петербург. Шеф-повар Дмитрий Трушкин

Как закуски появились на русском столе? Чем студень отличается от холодца? И как угощает коллег ведущий Дмитрий Мурашев? Смотрите интервью с шеф-поваром Дмитрием Трушкиным. Часть 2