Котлетки из канюка | Cooking with unicorns #1

Полный рецепт: • 500г фарша из индейки • ½ стакана панировочных сухарей • ½ стакана жареного бекона (измельчить) • 1 яйцо • 2 ст.л. сушеного лука • 2 ст.л. сушеного чеснока Соус • 1,5 стакана яблочного сидра • 1 стакан кетчупа • ½ стакана бальзамического уксуса • По щепотке соли, перца, мускатного ореха Готовим Разогреваем духовку до 190 градусов. Соединяем ингредиенты для тефтелек в большой миске и тщательно перемешиваем. Формируем небольшие тефтельки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом, на некотором расстоянии друг от друга. Пока пекутся тефтельки, готовим соус. Смешиваем все ингредиенты для соуса в сотейнике и варим минут 30,пока соус не загустеет. Далее снимаем его с огня и добавляем к тефтелькам, равномерно покрывая каждый. Подавать рекомендуется теплым. _____________ Мой ВК: Наше сообщество в ВК: Наш букшоп: Наш ТГ: