ЭКОНОМНАЯ ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ ,ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ😍самая большая заготовка на канале.ПОМОГАЕТ МУЖ
Всем привет 🧡💋
МОЙ ИНСТАГРАМ
1 ГОЛЕНЬ - КРЫЛЬЯ
1 голень 8 шт
2 крылья 8 шт
3 приправа для курицы
4 копчёная паприка
5 сушеная зелень
6 майонез 1 ст л
7 соль , перец по вкусу
2 РУБЛЕННЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ
1 кур филе 2 шт ( 600-700 гр приблизительно )
2 сыр 🧀 тв сортов 60 гр
3 яйцо 🥚 1 шт
4 зелень
5 мука 1 ст л
6 соль , перец по вкусу
3 ЖЮЛЬЕН
1 кур филе 2 шт ( 600-700 гр приблизительно )
2 шампиньоны 500 гр
3 лук 🧅 4 шт
4 соль, перец по вкусу
Соус бешамель для жюльена
1 молоко 950-1000 мл
2 сливочное масло 🧈 90-100 гр
3 мука 2 ст л
4 КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ
1 кур филе 4 шт ( 1200-1400 гр )
2 майонез
3 помидоры 🍅 4-5 шт
4 сыр 🧀 тв сортов
для кляра
1 яйцо 🥚 12 шт
2 мука 12 ст л
3 соль , перец по вкусу
5 ГОЛУБЦЫ - ДОЛМА
1 капуста 🥬 4 шт ( у меня весом приблизительно 1200-1300 гр )
2 листья винограда
начинка
1 фарш говяжий 4,5 кг
2 лук 🧅 900 гр
3 рис 🍚 350 гр ( круглый )
4 вода 750 гр