Итальянские гриссини на закваске, вкусные и полезные хлебные палочки!

Итальянские гриссини - это хлебные палочки, хрустящие и ароматные, родом из Турина. Они являются одними из самых известных итальянских гастрономических продуктов во всем мире. Говорят, что хлебные палочки были изобретены в Турине в первой половине 1600-х годов: они получили свое название от «gherssa», типичного пьемонтского хлеба удлиненной формы, похожего на французский багет. Если вы печете домашний хлеб на закваске, и порой не знаете что приготовить из избытка закваски, этот рецепт для вас! А так же для всех тех, кто любит полезную выпечку на закваске и устраивать вкусные вечеринки! Гриссини можно использовать как альтернативу хлебу, и в качестве закуски. Они прекрасно сочетаются с хумусом, любыми видами паштетов, с медом, джемами, идеально подходят к любому вину! Экспериментируйте с добавками, наполняйте палочки любыми семенами, травами, семечками и даже сыром, на ваш вкус и фантазию! Так же вы можете использовать разные виды муки, чтобы гриссини стали еще более полезными! Ингредиенты, для закваски ле