Соус DORBLU, Супер сырный соус за 5 минут.

Ингредиенты: Сыр Dorblu — 100 гр. Сливки - 200гр. Соль по ваксу - чаще всего соли не нужно - так же многие в соус добавляют чеснок , зелень , травы Прованса , репчатый лук, в общем вкусовщина. Приготовление: 1. Подготавливаем ингредиенты. 2. Сыр нарезаем на мелкие кусочки. Сливки выливаем в сотейник и доводим до первых “булек“. 3. Вмешиваем сыр в сливки и готовим до полного растворения. 4. Разливаем соус по баночкам или сотейникам и подаем к мясу (НУ или кукурузным чипсам ;-) ) - соус хранится не больше