Порционные конвертики лазаньи 🫔

Новое прочтение всеми любимой лазаньи с очень интересной подачей! Ну и так ее гораздо удобнее есть))) ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЛАЗАНЬИ: 10 листов для лазаньи 425г сыра рикотта 2 стакана сыра Моцарелла 1/2 ч. л. перца 2 ст. л. итальянской приправы 2 яйца ДЛЯ ПАНИРОВКИ: 2 стакана панировочных сухарей 1 яйцо 1/4 стакана молока ДЛЯ ЖАРКИ И ПОДАЧИ: Масло для жарки Соус Маринара МЕТОД ДЛЯ ЛАЗАНЬИ: В небольшой миске смешайте рикотту, моцареллу, перец, итальянскую приправу и яйца. Отварите лапшу для лазаньи согласно инструкции на упаковке. Затем промойте лапшу холодной водой. Нанесите сырную смесь на каждую лапшу и сложите каждую лапшу как показано на видео. Выложите подготовленную лапшу на противень и поместите в морозилку на 1 час. ДЛЯ ПАНИРОВКИ, ЖАРКИ И ПОДАЧИ: В неглубокой миске взбейте яйцо и молоко, а затем поместите панировочные сухари в отдельную неглубокую миску. Обмакните подготовленные конвертики лазаньи во взбитую яичную смесь, а затем обваляйте в панировочных сухарях. Затем нагрейте 8 см растительного масла в большой сковороде или кастрюле, пока оно не достигнет температуры примерно 175°C. Обжарьте конвертики в горячем масле с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистого цвета. Достаньте и положите обжаренную лазанью на тарелку, застеленную бумажными полотенцами. Подавайте сразу же, пока они теплые, и наслаждайтесь с соусом маринара! Мой Instagram Мой TikTok @albert_cancook Мои ссылки/скидки #shorts #еда #фудблог #америка #готовим #лазанья #рикотта #закуска #моцарелла #маринара
Back to Top