Сливочные креветки

Ингредиенты: Креветки - 700 г Сливки - 500 мл (лучше взять пожирнее) Чеснок - 3-4 зубчика Помидоры Черри - 300 г Зелень - 1 пучок Соль, перец чёрный, перец красный, травы по вкусу Паста Фетучини - 400 г Масло сливочное - 2 ст. ложки Пармезан - 40 г На сливочном масле поджарь чеснок (30 сек). Залей сливками, добавь соль, перец, травы, оставь под крышкой на 5 минут на среднем огне. Добавь креветки. Готовь ещё 5-7 минут. Добавь помидоры, зелень, сыр и готовь ещё 3 минуты (постоянно помешивай). Отвари пасту до состояния Al dente. Выложи на тарелку сначала пасту, потом креветки со сливочным соусом. Приятного аппетита!
Back to Top