Хрустящие трубочки

Ингредиенты: Молоко - 100 мл Сливочное масло - 100 гр Яйца - 3 шт Сахар - 150 гр Ванильный сахар - 1 ч.л Соль - щепотка Мука - 200 гр Вареная сгущенка - 1 банка Грецкие орехи Приготовление: Яйца взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и солью до растворения. Добавляем растопленное масло и молоко, вымешиваем тесто. Подсыпаем муку. Тесто получается, как на оладьи (густое). Жарим тонко, раскатывая - чем тоньше, тем лучше будут хрустеть. Скручиваем горячие в трубочку, даем остыть. Начиняем сгущенкой, орешками и подаем к столу.
Back to Top