“УКРАИНСКИЙ БОРЩ В МУЛЬТИВАРКЕ“ (украинская кухня).

Продукты: свекла 2 шт., томатный сок 300 мл или свежие помидоры 3 шт., морковь 1 шт., луковица 1 шт., картофель 3 шт., фасоль 100 г, мясо свинина или курятина 300 г, зелень, соль, специи - по вкусу Мультиварка Panasonic: 1. Трем морковь на мелкую терку. Мелко режем лук. Наливаем растительное масло в мультиварку - вкл. режим Выпечка /Жарка/ - засыпаем лук и морковь - готовим 5 мин. 2. Трем свеклу на мелкую терку и добавляем к пассеровке - готовим еще 5 мин. Выпечка/Жарка/. 3. Режем мясо мелкими кубиками - добавляем - готовим еще 10 мин. Выпечка/Жарка/. 4. Выкл., добавляем фасоль, картофель, томатный сок, воду. Вкл. режим ТУШЕНИЕ - 1,5 часа. 5. За 10 мин. до окончания программы - соль, перец, зелень.