Битые огурцы

Битые огурцы Ингредиенты: Огурец - 3 шт Сахар - 1 ст.л Маринад: Чеснок - 3 зуб. Острый перец - 1 шт Зеленый лук - горсть Черный перец - 1/2 ч л Растительное масло (раскалённое) - 100 мл Соевый соус - 5-6 ст л Яблочный уксус - 1 ст.л Терияки соус - 1 ст л Кинза (или петрушка) по желанию Приготовление: Огурцы отбить, засыпать сахаром и оставить в холодильнике на 1 час. Для маринада смешать чеснок, лук, красный перец, черный перец и залить маслом. Влить соевый соус, устричный соус и яблочный уксус и перемешать. Достать огурцы, слить лишнюю воду и залить маринадом. Перемешать, дать настояться и готово! Приятного аппетита!