Когда жена сказала что без неё я буду есть только быструю лапшу) Ну или рамен на минималках. АСМР
И так, это рецепт популярного в Корее рецепта рамена, который готовится прям в сковороде с имеющимися продуктами)
📝Королевский дошик:
Лапша брикет - 1 штука
Ветчина консервированная - 50 грамм
Куриный рулет - 50 грамм (можно самим сделать или купить уже готовый)
Сыр тофу - 50 грамм
Креветки - 6 штук
Лук порей - 30 грамм
Сливочное масло - 25 грамм
Редис - 1 штука
Чипсы нори - 2 штуки
Вода - 400 миллилитров
Яйцо - 1 штука
📝Для соуса:
Чеснок - 2 зубчика
Копченая паприка - 1 чайная ложка
Куркума - 0,5 чайная ложка
Острый перец Чили - 0,25 чайная ложка
Соевый соус - 3 чайная ложка
Соус барбекю - 1 чайная ложка
🍜На сковородке обжарить лук порей, консервированную ветчину, куриный рулет, сыр тофу.
🍤Креветки разморозить, почистить и замариновать в 1 чайная ложка. Оливкового масла, 10 миллилитра сока лимона, щепотке соли с итальянскими травами и обжарить вместе с остальными ингредиентами по 2-3 минуты с каждой с