Вафельные трубочки с белковым кремом. Лучший рецепт! #сидимдома

Сайт онлайн школы кондитеров Оксаны Лобачевой: Курс облегченный по наполнению: Курс домашний кондитер: Инстаграм школы: Инстаграм эксперта онлайн школы: ВКонтакте: Для коммерческих предложений: ando-78@ Вафельные трубочки с белковым кремом (Рецепт для электровафельницы) ✔Яйца 2 шт ✔Сахар 80 г ✔Масло сливочное 120 г ✔Коньяк(водка) 25 г ✔Мука 90 г ✔Щепотка соли • Яйца взбить с сахаром до белой пышной массы, добавить масло предварительно растопив, следом коньяк и муку с солью,хорошо вымешать. В разогретую вафельницу по 1 ст ложке выпекаем до золотистого цвета. Скручиваем сразу в трубочку или конусом • Белковый крем ✔сахар 200 г ✔вода 70 г ✔яичные белки