Как приготовить стейк из лосятины? Нужно ли вымачивать мясо лося?

Приготовление охотничьей добычи, тоже часть ритуала охоты, так что сегодня готовим стейки из мяса добытого лося. Лосятина считается очень полезным и экологически чистым мясом. Так что разберем процесс приготовления мяса лося в домашних условиях на сковороде, а также выясним нужно ли вымачивать мясо перед приготовлением и нужно ли вообще его как-то подготавливать к приготовлению и как это повлияет на конечный вкус блюда. Рассмотрим три варианта подготовки мяса лося к приготовлению, а именно: отдых в холодильнике, вымачивание мяса в холодной подсоленной воде, а также вымачивание в охлажденном маринаде из различных специй. P.S. Также хочу заявить в свою защиту от непонимающих и агрессивных защитников животных, что данный лось любил лягать детей и хотел вступить в ИГИЛ(запрещенная в РФ организация), а также он был не совсем #веган В данном видео Вы узнаете: Как нужно готовить мясо лося к приготовлению? Нужно ли вымачивать мясо лося перед готовкой? В чем вымачивать мясо добыт
Back to Top