Варенье из тыквы

Варенье из тыквы! Это фантастически вкусно и просто! Не пробовали!? Вот и для меня это было неожиданно настолько вкусно, что я всю тыкву вот зту на варенья пустила! Выросла тыква у меня в бочке 12,5 кг. Сладкая, похожа на дыню. Нам понадобится - 2 кг тыквы сладкой - 2 больших апельсина -2 лимона -1.2 кг сахара Нарезаем твёрдую часть тыквы (мякоть с косточками убираем), апельсины и лимон кубиками и добавляем сахар. Даем постоять 3 часа, чтобы появился сок, сахар растворился и тыква напиталась ароматами цитрусовых. Варим на среднем огне 1 час, разливаем всклян, закрываем в стерильные банки и закрываем крышкой. Переворачиваем и накрываем пледом. Даем остыть! Далеко не убирайте, оно у Вас улетит, так вкусно!