ПИРІЖКИ, ЯК ПУХ З ГОРІЛКОЮ ☝️ М’ЯКІ, БУЛЬБАШКОВІ➡️Супер результат @LOZOVSKI

Доброго дня, шановні гості і підписники каналу ☀️ ⭐Якби можна було передати кожному задоволення від цього тіста!:) Здається, я так не нахвалювала свої вироби в жодному іншому відео. 💫Ці смажені пиріжки на сковорідкі з капустою просто підкорили мене) Горілка в дріждовому тісті робить чудеса! Тісто з великою кількістю бульбашок, як пух. Дуже приємне в роботі. А пиріжки легкі, довго не черствіють. ❤️Пиріжки, як пух, з горілкою, рецепт:❤️ Опара: 30 г. свіжих, або 10 г. сухих дріжджів 140 г. теплої води столова ложка цукру 4 столові ложки борошна із загальної кількост 700-750 г. просіяного борошна вищого ґатунку 1 яйце 2 столові ложки сметани 1 столова ложка горілки 1 чайна ложка солі 1 склянка молока (у мене 290 г. 60 г. соняшникової олії 250 г. олії для смаження Готової начинки 900 г. Для неї взяла 5 маленьких цибулин, 1 велику моркву, пів головки невеликої кап