KENYA : des insectes nourris aux excréments servent de repas protéinés pour les poulets

Un cycle qui évite l’utilisation de produits chimiques, la déforestation, l’accumulation de déchets et réduit la pollution des villes.... c’est ce que l’entreprise Sanergy a mis en place, avec des insectes nourris aux excréments humains pour confectionner des repas protéinés aux poulets.