Салат с хрустящими баклажанами 🍅🍆🥗

Готовим тот самый салат из синеньких, от которого все в восторге. Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт Болгарский перец - 1 шт Помидор - 1-2 шт Лук - 1 шт Зелень Сливочный сыр - 100-150 г Кукурузный крахмал - 2-3 ст.л Подсолнечное масло для жарки Соль Кунжутное или оливковое масло для заправки ___________________________ Источник: instа