Хуже кофе вы еще не пили! Пробуем американо разных брендов | SHOT ПРОВЕРКА

Чем отличается кофе американо из самых популярных кофеен: “Даблби“, Surf coffee, Stars coffee, “Шоколадница“ и Cofix? Почему за один и тот же кофе мы платим разные цены? Как понять, что в кофе подмешивают дешёвое зерно? Ищем ответы вместе с кофейным судьёй, пробуем кофе и сравниваем вкус и качество. 0:00 Вступление 0:57 — Чем отличается хороший кофе от плохого? 01:32 — Из чего складывается себестоимость одной чашки кофе? 02:23 — Мифы про окупаемость кофейни 02:56 — Откуда везут кофе в Россию и сколько стоит сырьё? 04:07 — Как удешевляют кофейное зерно? Чем отличается дорогое зерно от дешевого? 05:24 — Как научиться разбираться в кофе? 06:40 — Вслепую сравниваем американо из кофеен 12:54 — Каким должен быть идеальный американо? 13:54 — Результаты сравнения кофе из разных кофеен