Как варить рис?
По поводу соотношения вода:рис, все всегда неоднозначно, порой даже один и тот же сорт риса “выпивает“ ее больше у разных производителей. 1:1 для среднезерных сортов, к которым я привык, абсолютно не работает на аналогичных турецких сортах риса. Второй момент касается соли, я предпочитаю варить рис на азиатский манер, потому как дальше его либо подаю с острыми и пряными заправками, леплю онигири, либо использую потом для жарки с солеными соусами. Если вы намерены подать его как моногарнир, посолите в самом начале варки.
#рис #какваритьрис #рецептриса #rice #ricerecipe #howtocookrice #рассыпчатыйрис
1 view
2607
810
3 days ago 00:04:43 1
Вареники с творогом! Самый простой рецепт теста для вареников и пельменей на кипятке, без Яиц!
4 days ago 00:05:42 1
Лодочка с рыбой и рисом на Новый год, цыгана готовит.