Что мы едим за день (веган) #3

Завтрак: панкейки Мука - 10 ст.л. Какао - 2 ст.л. Сахар- 4 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Вода Обед: суп-пюре из кабачков Кабачок (у нас замороженный) - 1 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 2-3 шт. Чеснок - 2 зб Специи (вкусно будет с зирой, имбирем, паприкой, кориандром и т.д., мы также добавляли приправу с сушеными овощами и грибами) Перекус: бутерброд с арахисовой пастой Арахис - 250г Жидкий подсластитель по желанию Ваш любимый хлеб Если хотите, чтоб паста была более мягкой, просто добавьте немного воды. Мы предпочитаем делать базовую пасту без воды и затем разбавлять, если есть такая необходимость, т.к. не разбавленной паста хранится дольше Ужин: паста с грибами в соевом молоке Грибы - 300-400г Соевое молоко - 1 ст Чеснок Любимые специи Любые макаронные изделия по вашему вкусу