Так ли уж Вреден Сахар?

Сахар является одним из наиболее эффективных средств снабжения организма источниками энергии. Его переносчик в клетки -- гормон инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой. Если потребление сахара избыточно, да ещё и при одновременном приеме с пищей белков и жиров, избыточный сахар остаётся в крови, и развивается сахарный диабет второго типа. Постоянно высокий уровень инсулина в крови может привести к снижению его выработки поджелудочной железой, что влечёт за собой диабет первого типа. В организме сахар