Нарежьте в котлеты картошки и они заиграют совершенно другим вкусом.

Котлеты с фаршем и с картошкой очень вкусные и нежные, к тому же экономичные. Экспериментируйте с продуктами, готовьте с любовью и всегда получится вкусно. Домашняя еда должна быть простой, быстрой в приготовлении и вкусной. Количество продуктов можно брать по своему желанию. Я беру: фарш из любого мяса - 1 кг. сырой картофель (нарезать мелкими кубиками)- 400-450 гр. лук (нарезать мелкими кубиками, можно и через мясорубку)- 1 шт. чеснок(через мясорубку или через пресс) - 1-2 зубка соль,перец, специи - по вашему вкусу зелень любая - по вкусу и по желанию для панировки котлет,смешать немного муки с паприкой или с куркумой. - в мясной фарш добавить картофель, лук, чеснок, соль, перец, специи, зелень, перемешать, обвалять в муке с паприкой, жарить на разогретой с маслом сковороде, на умеренном огне с одной стороны 7-8 минут и с другой столько же. Когда жарите на второй стороне, можно жарить под крышкой. - Мой YouTube канал:
Back to Top