Ну, очень вкусный салат - хариус под шубой. Таежные рецепты. Удиви своих друзей на сплаве! Сезон 23

Наша группа вконтакте: Наш канал про путешествия: Всем привет! Решила, что буду выкладывать видео из путешествий, где происходит приготовление разных блюд во время жизни в тайге Полярного и Приполярного Урала! Цикл серий: Таежная кухня от Натальи Удинцевой! Надеюсь вам понравится! Наш сайт: на котором будет не только видео, но и статьи с рецептами! Буду рада видеть Вас на нашем сайте!!! Благодарю за просмотр, если не трудно поддержите канал, поставьте палец вверх, напишите комментарий и подпишитесь! С Уважением Наталья Удинцева. Рецепт: Хариус в манто - Поймать рыбу, разделать на филе. 700 гр филе, соль по вкусу, засолиться хватит от 1 часа до 3, нарезать мелкими кусочками. - Картошка 5-6 шт. средняя. Варить в мундире до готовности. - Лук репчатый 1 шт. средняя - Морковь 3 шт. средние. Варить до готовности - Свекла 3-4 шт, средние. Свеклу и морковь можно варить водной кастрюле - Соль и специи по вкусу. Натереть овощи на терке, рыбу порезать на кусочки, лук порезать на мелкие кусочки. Каждый слой пропитываем майонезом и укладываем по очереди: картошка, лук с рыбой, морковь, свекла. Самое главное готовить с любовью и у Вас все получится!!!