Домашний карбонад
Ингредиенты:
Карбонад - 850 гр.
Соевый соус - 100 мл.
Чили - 2 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 50 мл.
Сок лимона - 2 шт.
⠀
Приготовление:
1. Мясо обтираем бумажным полотенцем, прокалываем в нескольких местах зубочисткой и выкладываем в чашу.
2. Далее добавляем в чашу соевый соус, перец чили, оливковое масло, выдавливаем чеснок и сок лимона.
3. Втираем маринад в мясо и оставляем мариноваться 2-3 часа, накрыв крышкой.
4. Затем достаём мясо, перевязываем его кулинарной нитью, чтобы кусочек получился ровным, и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на режиме верх низ.
5. Запекаем 25 минут, а затем понижаем температуру до 180 градусов и запекаем ещё 35 минут.
6. По готовности достаём мясо и даём ему остыть.⠀
7. Нарезаем его тонкими слайсами и подаем в качестве закуски.
1 view
46
8
2 months ago 00:08:41 1
Ароматный Суп с Галушками! Простой Рецепт Вкусного Супа!
2 months ago 00:00:00 1
Счастье по рецепту: как приготовить свою идеальную жизнь
2 months ago 00:08:45 3
Гороховый Суп!
2 months ago 00:07:22 1
1310. Служба Спасения и книга рецептов- готовим блюдо с рисунком из овощей! Видео для детей
2 months ago 00:01:06 720
Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ
2 months ago 00:01:13 44
Сборник быстрых и вкусных рецептов
2 months ago 00:01:10 5
А у вас что сегодня на обед?
2 months ago 00:01:24 3
Засолка сала
2 months ago 00:06:11 4
ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ. чучвара. узбекская кухня.
2 months ago 00:04:10 22
Без грамма МЯСА. Рецепт из голодных 90-х,многие его забыли, а зря! Бюджетно и вкусно.
2 months ago 00:09:26 4
Рецепт этого Супа многие не знают? Влюбитесь с первой ложки. Суп из красной фасоли это настолько вкусно и полезно, что некогда н
2 months ago 00:13:31 5
Суп из Перловки! СПАС - Такой Суп Захочешь еще. Суп Спас очень легкий, вкусный и полезный. Его можно кушать и горячем и холодном