Пицца на мексиканской лепешке Тортилья (Tortillas) | Ленивая пицца

Тортилья – национальное мексиканское блюдо, представляющее собой тонкую лепешку из пшеничной или кукурузной муки. Используйте лепёшку вместо основы. А дальше всё как в классической пицце — включайте фантазию и добавляйте начинку на свой вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ: Лепешки Tortillas - 1 уп. (6 шт). Сметана - 2 ст.л. Майонез сметанный - 1 ст.л. Кетчуп или томатная паста - 1 ст.л. Ветчина - 100 г. Салями - 100 г. Грибы шампиньоны консервированные - 100 г. Помидор - 1 шт. Сыр моцарелла - 450 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать сметану, майонез и кетчуп (или томатную пасту). Сыр натереть на терке или порезать тонкими пластинами. Помидоры и колбасу нарезать на дольками, а ветчину кубиками. Смазываем одну из лепешек соусом и посыпаем сыром. Поверх укладываем еще лепешку. Смазываем лепешку соусом, посыпаем сыром и выкладываем начинку: Вариант 1 - дольки помидора и кубики ветчины Вариант 2 - грибы Вариант 3 - дольки колбасы Отправляем пиццу в духовку. В