Константин Гроссман о ресторанах, маркетинге и фестивалях | Один из нас

Костя расскажет о культурных различиях Уфы, Ростова и других городов, опыте работы в “Меге“, что включает в себя понятие “маркетинг“ в ресторанной сфере, какое место Уфа занимает на гастро-карте страны, с какими трудностями сталкивается его отдел в работе, и хорошую ли рекламу дает фестиваль “Есть!“.