Белгородские фермеры ознакомились с производством улиток

Белгородские фермеры ознакомились с производством улиток Белорусские коллеги поделились с гостями опытом разведения улиток Helix Aspersa Muller. В их мясе много белка и углеводов, при этом жир практически отсутствует. Гости узнали в каких условиях растут моллюски, чем питаются. Кто-то даже испробовал действие муцина, этот ингредиент добавляют во многие медицинские и косметические средства. Напомним, «Школа фермера» – это образовательный проект Минсельхоза, Института переподготовки и повышения квалификации кадров агробизнеса Белгородского ГАУ и Россельхозбанка. Подписаться на нас|Предложить новость Source: Мир Белогорья