Супер лёгкие пп-пирожные?

КБЖУ на всю партию: 450/28/28/21 ⠀ На 1 шт. ~ 56 ккал ? (БЖУ 3.5/3.5/2.6) ⠀ ? Рецепт Тесто: ?Яйца - 2 шт ?Крахмал кукурузный - 20 г ?Разрыхлитель - 1/2 ч.л. ?Подсластитель (у меня 2 ложечки фит-парада 7) ⠀ Крем: ?Творог мягкий - 125 г (у меня 0%) ?Творожный сыр - 70 г ?Подсластитель ⠀ ?Клубника - по желанию)) ⠀ ✅ Приготовление: ⠀ Отделить белки от желтков и взбить до устойчивых пиков. ⠀ К желткам добавить крахмал, подсластитель и разрыхлитель и перемешать. ⠀ Добавляем белки и аккуратно мешаем лопаткой снизу вверх. Получается воздушное тесто? ⠀ На пергамент или силиконовый коврик отсаживаем тесто ложкой. ⠀ Выпекаем ~20 минут при 150 градусах. Остужаем. ⠀ Для крема просто всё смешиваем. ⠀ Промазываем наши половинки кремом и соединяем. Можете добавить внутрь тонко нарезанную клубнику (или киви, например). ⠀ И отправляем наши пирожные на час в холодильник.
Back to Top