Перепечи с мясом или калитки с картошкой.

Перепечи с мясом или калитки с картошкой. Что вкусней? Попробуем это выяснить в данном видео. Перепечи с мясом (Удмуртская кухня) буду готовить по рецепту моей бабушки. Калитки буду печь в лучших традициях Карелии - с картошкой, луком и сметаной. ********************************************* Мой Instagram: ​​​​​ Моя почта: skillet76a3@ Рецепт: ПЕРЕПЕЧИ тесто - Вода 300мл. - Соль 1ч.л. - Яйцо 1шт. - Мука ржаная 550гр. - Масло растительное 1ст.л. начинка - Свинина отварная 500гр. - Лук 1шт. - Бульон 150мл. - Яйцо 2шт. 1шт. для смазывания - Соль, перец по вкусу - Масло сливочное для смазывания Выпекать при температуре 200 градусов 30мин. КАЛИТКИ тесто - Мука 150гр. ржаная 150гр. пшеничная - Соль 1/2ч.л. - Кефир 250мл. начинка - Картофель сварить(посолить) и сделать пюре - Добавить в пюре слив. масло и молоко заливка - Сметана 150гр. - Яйцо 1шт. - Соль щепотка - Зелёный лук по вкусу Выпекать при температуре 200 градусов 2